Kaffee beflügelt Mitarbeiter, begeistert Kunden und lässt die Kassen klingeln
Der Kaffee als Motivationshilfe und “Eisbrecher” wird in immer mehr Unternehmen gezielt eingesetzt, um Mitarbeiter und Kunden an das Unternehmen zu binden und die Geschäfte florieren zu lassen. Diese Entwicklung zeigt sich nicht erst ab seit das Krisengespenst umgeht, denn kreative und innovative Entscheidungsträger wissen schon seit langem, zu was der „Türkentrank” in der Lage ist.
Nicht zu Unrecht priesen vor einigen Jahrzehnten die Ärzte den Kaffee als Allheilmittel gegen allerhand körperliche und seelische Beschwerden an. Der Kaffeegenuss hilft immer, ob Abstand zum Projekt benötigt wird, oder ob der Kunde dem Unternehmen näher gebracht werden soll.
In der Convenience Food Branche ist der Kaffee deshalb auch seit Jahrzehnten nicht mehr wegzudenken. Ob in Betrieben und Unternehmen, auf dem Weg zur Arbeit, auf Reisen und unterwegs, beim Shopping in der City, nach einem perfekten Essen, oder zum traditionellen Kaffeeklatsch. Durch innovative Techniken und ständige, qualitative Verbesserungen bedienen sich heute auch gern Kaffeegenießer an den Vending-Kaffeeautomaten.
Zu diesen Verbesserungen gehört in erster Linie die Einführung der Brühtechnik in der Einzeltassenzubereitung, zudem die ständig verbesserten Kaffeesorten und Röstverfahren, sowie das Angebot moderner, zeitgemäßer Kaffeespezialitäten. Dadurch sind Kaffeevollautomaten für den professionellen Einsatz im Büro und in der Gastronomie prädestiniert.
Aus diesem Grund öffnete sich denn auch der Fächer der Kundengruppe für die Kaffeeautomaten-Anbieter. Nachdem sie lange Zeit im Kantinenimage und billigem „Tankstellenketten-Mief” daherkamen, stehen die Kaffee-Vendingmaschinen heute für exzellenten Kaffeegenuss zu guten Preisen.
Dieser Entwicklung folgten denn auch die namhaften Kaffeeproduzenten und begannen markeneigene Kaffeeautomaten anzubieten beziehungsweise mit Automatenherstellern zu kooperieren, was dem Imagewechsel zusätzlich sehr stark auf die Sprünge half.
Auch wenn die Betreiber der Kaffeemaschinen weiterhin von den bekannt hohen Gewinnspannen im Kaffeeausschank profitieren, so ist doch die Einsatzmöglichkeit bis in die gehobene Gastronomie möglich, denn die Unternehmer können für eine gleich bleibend perfekte Kaffeequalität garantieren.
Mit einem einzigen Gerät können sehr viele Kaffeespezialitäten gleichermaßen perfekt zubereitet werden, was die Automatisierung von Arbeitsabläufen und das Personaltrainee stark vereinfacht. Das Personal ist schnell in die Handhabung und Wartung nur einer Maschine für viele Produkte eingewiesen. Durch jahrzehntelange Erfahrung und ständige Verbesserungen ist die Wartung deutlich einfacher geworden und spart somit weitere Personalkosten.
Die heutzutage anspruchsvollen Kunden erhalten im Hause des gleichen Anbieters immer den gewohnt perfekten Kaffeegenuss, egal, ob in Hamburg oder München.
Dass dieses Konzept wirkt, zeigen uns immer wieder die großen Erfolgsstories der seit Jahrzehnten schon weltweit expandierenden Burgerketten und der in letzter Zeit wie Pilze aus der Erde schießenden Coffeshop-Läden.
Kaffeeautomat Video für Gastronomie und Büro
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Munter auf Knopfdruck
Mit einem Knopfdruck wach werden geht nicht, meinen Sie? Doch das geht – und wie einfach vor allem!
Okay, genau genommen sind es maximal zwei Knöpfe, die Sie drücken müssen um wach zu werden. Einen zum Anschalten und einen weiteren um sich Ihren Wachmacher auszuwählen. Aber selbst das kann man im Halbschlaf noch bewältigen. Denn Sie wissen selbst, wenn Sie müde sind brauchen Sie nur eines – Kaffee! Und was ist da praktischer als eine Kaffeemaschine? Richtig: Ein Kaffeeautomat, wohl eine der besten Erfindungen der Welt.
Wenn Sie mir jetzt Recht geben, lesen Sie diesen Artikel weiter. Hier erfahren Sie, welche Vorteile ein Kaffeeautomat hat.
Es geht schnell! Innerhalb weniger Sekunden haben Sie einen aromatisch, leckeren Kaffee auf Ihrem Tisch stehen. Wie gesagt, nur eine Taste drücken und schon wird gemahlen, gebrüht und geschäumt. Ein Traum, nicht wahr?
Solch ein Kaffeevollautomat ermöglicht Ihnen den perfekten Kaffeegenuss für Zuhause oder fürs Büro, so wie Sie ihn aus Ihrem Lieblings-Café kennen.
Doch nicht nur die Zubereitung ist denkbar einfach. Mit einem Kaffeeautomaten bekommen Sie verschiedenste Variationen dieses heiß geliebten Getränkes. Vom Französischen Café au lait, zum italienischen Café Latte, Cappuccino oder Espresso, bis hin zum altbewährten Original, dem schwarzen Bohnenkaffee. Für alle nicht-Kaffee-Trinker gibt es auch die Möglichkeit, leckere Schoko- oder Vanillemilch, sowie Tee oder Suppe in die Automaten zu füllen.
Außerdem schmeckt Kaffee aus einem Kaffeevollautomaten wesentlich besser als normaler Filterkaffee. Die meisten Kaffeeautomaten verfügen über ein Mahlwerk, worin die Kaffeebohnen frisch gemahlen werden. Das Kaffeepulver fällt dann in die vorhandene Brühkammer, wo es im Anschluss mit einem Druckkolben zusammengepresst wird. Da das heiße Wasser nur einige Sekunden durch das Kaffeepulver gedrückt wird, werden auch nur die wichtigen Aromastoffe und Öle herausgezogen. Somit bleiben die unerwünschten Bitterstoffe, anders als bei herkömmlichen Filtermaschinen, im Kaffeepulver zurück. Da dort die Kontaktzeit des Wassers mit dem Kaffeepulver wesentlich länger ist, gelangen auch mehr Bitterstoffe in den Kaffee.
Mit Kaffeeautomaten können Sie sich Tasse für Tasse Ihren Kaffee oder Ihre Kaffeespezialität frisch zubereiten. In vielen Büros wird bereits die alte Filtermaschine durch einen Kaffeevollautomaten abgelöst. So sind Mitarbeiter schon am frühen Morgen schneller ansprechbar, euphorisch, munter und beflügelt.
Durch die Vereinfachung der Kaffeeversorgung motivieren Sie Mitarbeiter und repräsentieren Ihr Unternehmen bei Geschäftpartnern.
Es macht garantiert einen guten Eindruck, wenn Sie statt Kaffee auch viele andere leckere Spezialitäten anbieten können.
Ein weiterer Vorteil dabei ist, dass Sekretärinnen, welche den Kaffee normalerweise für Geschäftspartner oder den Chef zubereiten, viel mehr Zeit für Ihre wesentlichen Aufgaben haben. Es entfällt der Weg um Wasser zu holen, einzufüllen, den Kaffee in die Filtertüte zu geben und der eigentliche Brühvorgang, was alles in allem einige Minuten in Anspruch nimmt. Sie sehen, ein Kaffeeautomat ist auch wirtschaftlich sinnvoll, denn es bleibt mehr Zeit zum arbeiten. Auch Pausenzeiten werden wieder eingehalten und es entstehen kaum noch Fehlzeiten, da die Kaffeeversorgung schneller von der Hand geht, als mit herkömmlichen Filtermaschinen.
Mit Kaffeeautomaten starten Sie einfach besser in den Tag!
Gäste Messe Leipzig 2009
Besuchen Sie uns zur Gäste Messe in Leipzig vom 08.-11.11.09. Sie finden uns in Halle 2 Stand H10.
Jeder Fachbesucher bekommt am Stand gegen Abgabe seiner Visitenkarte einen 500 Zuckersticks gratis.
Informieren Sie sich über unsere beliebten Produkte mit excellenten Gewinnspannen. Sie erwartet:
Aktion Mr. Milli Softeispulver:
1 Karton Softeispulver kaufen + 1 Karton Softeispulver gratis dazu mitnehmen ( diese Aktion ist für Neukunden, an jeden Kunden werden maximal 2 Kartons verkauft + 2 Karton gratis )
Flatrate für Kaffeeautomat
Schluß mit teuren Tassenpreisen.
Es gibt Anbieter, die mit wenigen Cent pro Tasse werben. Im Nachhinein entpuppen sich diese oft als recht teuer. Überlegen Sie selbst… Ihre Kollegen finden Gefallen am Geschmack des Kaffees und am leichten Handling des Kaffeeautomaten. Nun nutzen sie ihren neuen Kaffeeautomaten mehr als ursprünglich gedacht. Schnell kommen € 200,- netto und mehr pro Monat zusammen bei nur 30 Tassen Verbrauch am Tag. Dabei sind die Verbrauchsmaterialien und der Service noch nicht mit eingerechnet.
Profitieren Sie ab sofort von der Nutzungsflatrate für den Kaffeeautomaten Coffee Jack BX. Zaubern Sie per Tastendruck in Sekunden leckere Kaffeespezialitäten frisch gemahlen und gebrüht Tasse für Tasse.
Genießen Sie Latte Macchiato, Cappucino, Schokocappucino, Espresso, schwarzen Kaffee, Milchkaffee, heiße Schokomilch, Heißwasser für Tee
Monatlich ist sogar noch Gratiskaffee für 160 Tassen dabei und das bei einer Pauschale von nur € 97,- zzgl. MwSt.
Auf Wunsch können Sie verschiedene Ausstattungen dazu buchen wie z.B.:
Kaffeeautomat mit Festwasseranschluß
Kaffeeautomat mit Münzeinwurf
Laden Sie sich hier den Prospekt für den Kaffeeautomat Coffee Jack BX herunter
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Schluss mit kaltem Kaffee!
Gerade im Winter höre ich immer wieder:
„Aus unserem Automaten kommt der Kaffee zu kalt!“. Das kann Ihnen aber auch im Sommer passieren. In den meisten Fällen wird der Kaffee in kalte Kaffeetassen gebrüht. Mit „kalte Kaffeetassen“ meine ich auch Tassen bei Zimmertemperatur.
Jetzt werden Sie aufschreien und sagen, dass der Kaffee doch heiß aus Ihrem Automaten kommt. Wie kann das sein? Stellen Sie sich folgendes vor:
Ihr Kaffeeautomat ist von der Brühtemperatur richtig eingestellt. Bei Instant Kaffeeautomaten sollten es maximal 85°C und bei einem Kaffeeautomaten mit Mahlwerk maximal 93 – 94°C sein, damit der Kaffee nicht verbrennt. Das Wasser verlässt mit der richtigen Temperatur den Boiler. Auf dem Weg zur Brühgruppe, während der Brühung und auf dem Weg zur Kaffeeausgabe verliert der Kaffee bereits ein paar Grad. Dann fließt Ihr Kaffee in eine Tasse, die nur 18°C oder kälter ist. Ist diese Tasse oder der Kaffeepott dann noch etwas dickwandiger, wird die Temperatur vom Kaffee recht schnell auf das Porzellan übertragen. Sie tragen Ihren Kaffee jetzt zum Arbeitsplatz oder in der Gastronomie zum Gast, vielleicht dauert das auch noch etwas. Angekommen; wollen Sie Ihren ersten Schluck genießen und haben nur noch lauwarmen Kaffee in Ihrer Tasse.
Wie bekommen Sie Ihren Kaffee warm?
- Überprüfen Sie die eingestellte Temperatur am Automaten
- Sie verwenden einen Coffee to go Becher ( Pappbecher )
- Sie können sich einen Tassenwärmer zulegen
- Sie können die Kaffeetassen mit heißem Wasser vorwärmen, meist ist eine Heißwasserausgabe an der Kaffeemaschine
- oder Sie laufen schneller zum Zielplatz
Welche Fragen sollten Sie sich stellen, um den richtigen Kaffeeautomaten zu finden, lesen Sie hier
Lesen Sie hier welche Kaffeespezialitäten Ihnen der Kaffeevollautomat Coffee Jack BX in Sekunden per Tastendruck zaubert
Sie wissen noch nicht, ob Sie lieber einen Kaffeevollautomaten mit Instant espresso powder oder mit Mahlwerk für die ganze Bohne kaufen sollten? Lesen Sie hier weiter
Hinweis: Instant Espresso powder finden Sie oft auch unter folgenden Bezeichnungen:
- instant espresso coffee powder
- instant kaffee
- instant coffee
- instant espresso
- espresso powder
- espressopowder
- instant espresso powder
- löslicher Kaffee
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Welche Wasserqualität für Kaffeeautomaten
Wasserqualität für Kaffeeautomaten
Gebrühter Kaffee besteht zu ca. 98% aus Wasser. Wichtige Geschmacksträger im Wasser sind die enthaltenen Mineralien und Salze. Für die Entfaltung des ganzen Kaffeearomas sollte das Wasser mineralreich und sauerstoffhaltig sein. Unser Trinkwasser in Deutschland ist qualitativ gut geeignet. Unerwünschte Bestandteile können durch einen vorgeschalteten Wasserfilter eliminiert werden. Für Kaffeeautomaten mit internem Wassertank gibt es Filterkartuschen.
Was hat es mit dem Kalk auf sich?
Bis 4 Grad deutsche Wasserhärte braucht man nicht zwingend einen Kalkfilter. Diese entfernen den Kalk auch nicht zu 100%. Ein gewisser Anteil ist für den Kaffeegeschmack sogar sehr wichtig. Ein Kalkfilter verlängert die Zyklen bis zur nächsten Entkalkung Ihres Kaffeeautomaten und schont Ihre Maschine vor kalkbedingten Schäden (z.B. Heizungsdefekt, verstopfte Ventile).
Was tun wenn der Kaffee nicht mehr schmeckt?
Haben Sie an der Einstellung der Kaffeemaschine nichts verändert und auch keine andere Bohne verwendet liegt es sicher anden Kaffeefetten. Kaffeebohnen enthalten ätherische Öle und Fette. Die Fette können ranzig werden und den Geschmack des Kaffees beeinträchtigen.
Je nach Anzahl der Brühungen können auch die Filtersiebe zugesetzt sein. Verwenden Sie dafür Spezialreiniger, die als Pulver, flüssig oder als Reinigungstabs angeboten werden. Die Reiniger werden meist mit heißem Wasser verwendet.
Wichtig! Spülen Sie nach der Reinigung gut nach und lassen Sie 1 – 2 Tassen Kaffee zur Probe raus, welche Sie im Anschluss weg schütten. Dadurch entfernen Sie eventuelle Reste des Reinigers.
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Kaffeeautomat Coffee Jack BX
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Dieser ist verfügbar als Instant Version oder mit Mahlwerk für die Zubereitung aus ganzen Bohnen. Frisch gemahlen Tasse für Tasse für das beste Aroma.